今日のご飯レポートは、日本語学校での献立です。 主食がお米の日本ですが、アジアでもかなり多いですよね。 やはり主食が同じであると、 …
冬の日本には多くの食材が旬を迎えます。今回は、多くの国でも食べられている「牡蠣（かき）」について紹介します。 牡蠣とはどんな食材？ …
今日の献立は品数も多く、食欲そそる彩りです 実習生も健康を考えた食事のようです。 その献立をご紹介いたします。 【メニュー】 イカ …
今回は日本の辛いカップ焼きそばを紹介します！ ベトナムの方は辛い食べものが好きな人が多いそうなので今回はこちらの「ペヤング激辛やき …
マフラーや手袋が無いと寒い日が続いています。そんなとき、温かいものがつい欲しくなりませんか？今回は冬に多くの人が食べているであろう …
今回のご飯レポートは、一般的な家庭料理をご紹介します。 【メニュー】 たまご焼き 干し海老と豚バラ肉のつくだ煮 春菊のスープ ゆで …
コンビニスイーツ第4弾です！ 今回は１つでお腹いっぱいになってしまうこちらを紹介したいと思います！ みなさんは「たい焼き」を食べた …
日本のカレーは、本場インドのスパイスカレーとまた違った美味しさがあり、海外からの人気が高いお土産の一つです。 今回は日本のレトルト …
ご飯レポートでは初のお鍋をご紹介します。 【メニュー】 キムチ鍋 鍋の具材（鶏肉や若卵、揚げ豆腐、豚バラの肉、しめじやニラなどの野 …
今回のご飯レポートは、いつもよりちょっとにぎやかな料理をご紹介します。 【メニュー】 鶏の手羽先揚げ シンガポール風のビーフン炒め …
寒さがぐっと厳しくなってきました。そんなときは温かい料理が食べたいですね。 そんな時には簡単で美味しい鍋がおすすめです！今回は日本 …
コンビニスイーツ第3弾です！ 今回は「もちっ」とした食感が特徴的なスイーツを２つ紹介します！ その① もっちもち みたらし焼き団子 …
日本では定番料理のひとつ「鶏の唐揚げ」。味付けは家庭やお店によって様々ですね。 今回は実習生が作る鶏の唐揚げを紹介します。 【メニ …
今回は南ベトナムから来た実習生のご飯を紹介します。 【メニュー】 キュウリとトマト 高菜付け 豚肉と卵煮 干しエビ、豚油や黒胡椒、 …
今回はいなり寿司の由来や地域によって異なる味について紹介します。 いなり寿司の由来 油揚げで酢飯（すめし）を包んだいなり寿司ですが …
早いもので今年もあと一ヶ月となりました。クリスマスが過ぎれば12月31日は日本の大晦日です。日本では大晦日に年越しそばを食べる風習 …
今回のコンビニスイーツ第２弾は「プリン」です！ ベトナムの方は「バインフラン」と呼べばしっくりくるでしょうか。 日本のプリンとベト …
今回は、実習生たちが作った日本の巻き寿司を紹介します。 【メニュー】 ゆで卵 細切り生キュウリと人参 豚肉のつくだに（ベトナム風） …
ベトナムでも知っている、飲んでいる方は沢山いる「ミルクティー」ですが 日本には透明のミルクティーが存在します。 コンビニや自動販売 …
今日の献立は何にしようかと考えますよね。 実習生も仕事が終わった後に考えて作っています。 その献立をご紹介いたします。 【メニュー …
