「和菓子」とは日本の伝統的なお菓子で、大福などの餅菓子やまんじゅう・ようかん・せんべいなどいろいろなものがあります。 今回はその和 …
久しぶりにご飯レポートのご紹介です。 メニュー バインドゥック 「Banh Duc/バインドゥック」は、米粉や小麦粉を水もしくはコ …
毎日暑いですが、しっかりと食事はとれていますか？ 暑いと食欲がなくなることもありますよね。 そんな暑いときには、夏に旬を迎える野菜 …
皆さんはわらび餅とくず餅の違いをご存知ですか？ 夏に味わう機会も増える二つの和菓子ですが原料も作り方も違いそれにより独特の歯ごたえ …
みなさんは『カルディコーヒーファーム』をご存じですか？ カルディコーヒーファームは、こだわりのコーヒー豆や、世界中から集められた数 …
８月に入り、ますます暑くなってきました！ 暑くなると食べたくなるもの、いろいろありますよね？ わたしが真っ先に思いつくのが「かき氷 …
みなさんは「味の素」を使っていますか？ 「味の素」とは、日本の食品企業である【味の素株式会社】が製造販売しているうまみ調味料ですが …
普段はお湯で出している緑茶も、水から出せば違った味わいや、水出しならではの効果もあります。今回は美味しく作るためのポイントや、水出 …
夏が近づいてくると無性に飲みたくなるラムネとサイダー。その違いを皆さんは知っていますか？今回はラムネとサイダーの特徴、その違いにつ …
季節ごとに美味しさが変わる野菜。いつ頃どんな野菜が旬に当たるのかすべてを把握するのは難しいですよね。 そこで今回は簡単に旬の野菜を …
みなさんは日本のゆでたまごは好きですか？ そのまま食べるのもいいですが、ラーメンにトッピングされていたり、おでんに入っていたり、日 …
新型コロナウイルスの影響で遅れていた、ベトナム産ライチの日本への初輸出。6月19日にようやく日本へ空輸され、販売が開始されました！ …
梅雨に入り紫陽花が咲く季節になりましたね。 そこで今回はお家でも紫陽花のような彩りが楽しむことができ、SNS映えする紫陽花ゼリーの …
徐々に気温が高くなり水分補給が大事な季節になりましたね。そこで今回は、暑い時に飲みたくなる「麦茶とウーロン茶の違い」についてご紹介 …
アイスを食べたい季節になってきましたね。 そこで今回は、ヘルシーかつ材料も２つだけという簡単豆腐アイスの作り方をご紹介します！ 材 …
久しぶりにご飯レポートのご紹介です。 メニュー バインドゥック 「Banh Duc/バインドゥック」は、米粉や小麦粉を水もしくはコ …
みなさん、カレーは好きですか？私は大好きです！ベトナムではココナツミルクとサツマイモでカレーを作るそうですね。日本では、日本人好み …
韓国生まれのコーヒー「タルゴナコーヒー」を知っていますか？ 外出ができない中、少しでも気分を上げようと見栄えも抜群なタルゴナコーヒ …
アイスクリームがおいしい季節になりました 日一日と暖かくなり、アイスクリームが美味しいと感じる季節に近づいて来ました。一般に、22 …
ベトナム料理といえば、パクチーが入っているイメージが強いですよね。フォーの上にのっていたり、バインミーに挟まっていたり…しかしパク …
