今回は四国地方にある愛媛(えひめ)県の銘菓をご紹介します。 一六(いちろく)タルト ロールケーキのような見た目ですが、呼び名はポル …
今回は四国地方にある徳島(とくしま)県の銘菓をご紹介します。 小男鹿(さおしか) 明治時代から食べられており、生地にあしらわれた小 …
「発酵食品」とは、乳酸菌や麹菌などの微生物の作用により、食材の味や栄養価が高められている食品のことですが、腸内環境を整える「腸活」 …
今回は中国地方にある山口(やまぐち)県の銘菓をご紹介します。 月でひろった卵 ふわふわのカステラでクリームを包んだ山口を代表する銘 …
今回は中国地方にある島根(しまね)県の銘菓をご紹介します。 源氏巻(げんじまき) カステラのような生地の中に上品な小豆を使用したあ …
寒い日は温かい飲み物をよく飲みますよね? 温かい飲み物を飲めば体も温かくなりますが、より効果的に体が温まる飲み物があります。 ノン …
今回は中国地方にある広島(ひろしま)県の銘菓をご紹介します。 もみじ饅頭(まんじゅう) 日本三景と呼ばれる日本を代表する名所の1つ …
今回は中国地方にある鳥取(とっとり)県の銘菓をご紹介します。 三色団子(さんしょくだんご) 創業明治13年(1880年)、倉吉の名 …
人気店のスイーツや食べ物はそのお店に行かないと食べられない…と落ち込むことはありませんか?コンビニではそんな人気店とコラボをしたス …
日本の食文化のひとつで、「お雑煮」があります。おせちにならんでお正月にかかせないひとつです。 お正月に食べる意味 お餅は神事のお供 …
今回は中国地方にある岡山(おかやま)県の銘菓をご紹介します。 きびだんご 日本の昔話(むかしばなし)の桃太郎という話で登場する「き …
今回は近畿地方にある兵庫(ひょうご)県の銘菓をご紹介します。 ゴーフル 元はフランス生まれのお菓子で、英語ではワッフルと呼ばれてい …
みなさんは菓子パンで食べるとしたらなんのパンが好きですか? 私はメロンパンが好きなのですが、毎日メロンパンが食べられたらいいなと思 …
今回は近畿地方にある大阪(おおさか)府の銘菓をご紹介します。 みるく饅頭 月化粧(つきげしょう) 2種類の豆をオリジナルブレンドし …
今回は近畿地方にある和歌山(わかやま)県の銘菓をご紹介します。 かげろう 昭和42年に誕生し、数々の賞を獲得している『福菱(フクビ …
今回は近畿地方にある奈良(なら)県の銘菓をご紹介します。 きみごろも 卵の白身を泡立ててメレンゲにし、黄身を衣にして焼き上げた和菓 …
皆さんはMILO(ミロ)という飲み物をご存知でしょうか? 日本では1973年から発売され今では世界30カ国以上で日常的に飲まれてい …
今回は近畿地方にある三重(みえ)県の銘菓をご紹介します。 赤福餅(あかふくもち) 三重県の伊勢(いせ)の和菓子屋さんで生まれ、30 …
ベトナムの方にも馴染み深いコーヒー。我が家では美味しいコーヒーが簡単に飲める「ドリップバッグコーヒー」をよく飲んでいます。ドリップ …
秋が旬の果物「りんご」 シャキシャキとした歯ごたえ、程よい酸味と甘みが美味しく、子供の頃から親しみ深い果物です。 生のまま切って食 …