3月中旬からしらす漁が解禁となり江ノ島では生しらすを使った丼などが提供開始になりました！ 江ノ島にある海鮮系のお店では普通のしらす …
みなさん名古屋名物“手羽先”をご存じでしょうか？ 名古屋名物の手羽先は、鶏の手羽先のから揚げに、タレ・塩・胡椒・白ごまをふりかけた …
コーヒーは好きですか？ 私はほぼ毎日、手軽にいただけるドリップバッグのコーヒーを飲んでいます。コーヒーにはリラックス効果や覚醒作用 …
日本の伝統的な菓子である「和菓子」。和菓子は五感の芸術ともいわれており、味わいはもちろん、見た目からも四季を感じられるものになって …
私の地元・名古屋で馴染み深いお店が関東に出店していることを少し前に知ったので久しぶりに食べたくなり行ってきたのでおすすめとしてご紹 …
JRの駅で「NewDays」というコンビニを見かけたことはありませんか？ そこでしか買えないおすすめのカフェラテを紹介します！ そ …
先日、韓国料理の「ポッサム」のつけダレとして一緒に作った、韓国の万能醤油たれ「ヤンニンジャン」がかなり残ったので、こちらを使って本 …
和風・フレンチ・イタリアン・中華、スーパーに行くといろいろな種類のドレッシングが陳列されていますよね。サラダだけでなく、パスタやお …
この時期になるとお正月でたくさん買ったお餅が大量に出てきませんか？ 焼いて味をつけるだけでも美味しいのですがずっとそれでは飽きてし …
中目黒にある「Yakiniku.ushicoco. （ヤキニク ウシココ）」ではユッケが食べられるランチメニューがあります。メニュ …
タイトルをみて小籠包（しょうろんぽう）の紹介のこと？と思った人もいると思いますが、この小籠包マニアというのはお店の名前で今回は美味 …
皆さんは築地に行ったことはありますか？ 築地には海鮮類の直売所があったりして一般の人に近寄りがたい印象がありましたが今は出店が多く …
皆さんは子供の頃「お子様ランチ」を食べたことはありますか？ ハンバーグやパスタを1度に食べられる夢のようなプレートを大人向けに作っ …
チャーハンが食べたくなったそこのあなたに土鍋でチャーハンが食べられるご飯屋さんを紹介します。お店の名前は「口福炒飯楼」。新宿の駅と …
日本ではお正月に食べることが多い「おもち」ですが、お正月が終わっても食べきれずに残っていることがよくあります。おもちは、タンパク質 …
冬になるとあんこを使ったおもちやお菓子を食べたくなりませんか？ 今回は日本ならではの寒い時期に食べたくなる暖かくて美味しいあんこス …
もち米を蒸して臼（うす）と杵（きね）という道具でねばりがでるまでついて作る「おもち」。スーパーなどでは１年を通して売っていますが、 …
厳しい寒さになってきておりますが、この時期になると家に引きこもりがち。温かい飲み物で体を温めたりもしますよね。今日は日本茶の種類に …
みなさんは「横浜中華街」に行ったことはありますか？ 中華料理屋さんや占い、雑貨など色々なお店が立ち並んでいますが、今回私がぜひ横浜 …
先日の出来事。料理にちょっとだけ生クリームを使いたいな、と思ってスーパーに行ったのですが、生クリームって200ccで300円とか4 …
